Tomaatti-basilikasalaatti

tomaattia
tuoretta basilikaa
oliivöljyä
suolaa
sokeria
pippuria
(valkosipulia)

Pilko tomaatit. Leikkaa päälle tuoretta basikaa. Valele päälle oliiviöjyä. Lisää ripaus suolaa, sokeria ja pippuria. Herkkusuut voivat siivuttaa joukkoon tuoretta valkopipulia. Anna vetäytäytyä parikymmentä minuuttia.

Vegetariaani
Keittokirja

Tommi 7.5.2005