Hollanti heinäkuussa 2003

Lähdimme Esan kanssa Hollantiin heinätalkooaikaan. Suomea painoi helleaalto, päätimme lähteä hieman keskemmälle Eurooppaa vilvoittelemaan. Lentokentällä oli jo suurta jännitystä, koska päästyämme transit-alueelle, huomasin kadottaneeni boarding passini. Onneksi minulla oli sähköinen lentolippu. Menin yhdelle tiskille ja muija tulosti mullen uuden lipun. Huomasimme kuitenkin paikkojemme olevan eri puolilla käytävää ja hieman eri rivissäkin. Nooh, ei se mitään, tuumailin,  meneehän tää päivä näinkin. Lennon aikana tarjoillaan lentomatkustajille ruoka. Minulta tultiin kysymään olenko Tommi Viitanen, vastasin myöntävästi. Minulle tuotiin erilainen ruoka kuin muilla, koska olin nimeltäni Tommi Viitanen. Amsterdamin lentoputkessa Esa kysyi olinko nauttinut lounaastani. Vastasin sen  olleen kasvisvoittoinen, mutta muuten maukas. Esa, joka oli hoidellut lippujen tilaamisen, kertoi tilanneensa minulle muslimiaterian. Arvelin paikkajaonkin olevan Esan heiniä, ei minulle sattumalta tulostunut eri paikkaa, vaikka boarding passinini hävitinkin. Epäilen Esan järjestäneen myös eriävän paikkanikin, arvellen, ettei hänellä pitäisi pokka, kun en possupaistia saisikaan. Jäi hieman ihmetyttämään, ettei lentohenkilökunta ihmetellyt tilaamieni alkoholipitoisten ruokajuomien suurta kulutusta. Kuten hartaat uskovaiset toteavat: "Kaikki on mahdollista".

Amsterdam

Toisen maailmansodan päättyä Amsterdamia koettelivat monenlaiset yhteiskunnalliset ongelmat. Suvaitsevaisuuden perinteet tekivät Amsterdamista 1960-luvulla hippikulttuurin luvatun maan - ja huumeiden käytön ja kaupan keskuksen.

Ilman patoja Amsterdam, kuten suuri osa Alankomaista jäisi meren alle. Itä-Amsterdam on 5,5 metriä merenpinan alapuolella.

Amsterdam on Hollannin Venetsia. Kanavista muodostuva asemakaava on hevosenkengän muotoinen,

Amsterdam on Alankomaiden suurin kaupunki. Asukkaita Amsterdamissa on yli 800 000 - ja siellä käy vuosittain eniten matkailijoita 1,5 miljoonaa. Amsterdam on alavalla alueella, Amstelin ja Ijsselin yhtymäkohdassa Ijselmeerin lähellä. Amsterdam sijaitsee Randstadin sydämessä; Randstadin on sirpin muotoinen suurtaajama, joka kattaa suuren osan Noord Hollandin, Zuid Hollandin ja Utrecchin maakunnista ja jonka muut suurkaupungit ovat Utrecht, Rotterdam, Haag. Leiden ja Haarlem.

Amsterdamin paikoista

Anne Frankhuis

Heinäkuussa 1942 Anne frank piiloutui vanhempiensa ja Van Daanin perheen kanssa tämän talon  takaosaan. 13-vuotias Anne oli jo tuolloin alittanut päiväkirjan kirjoittamisen . Hän kirjoitti siihen viimeisen kerran  elokuussa 1944, kolme päivää ennen perheen pidätystä. Anne kuoli Bergen-Belsenin keskitysleirillä maaliskuussa 1945.

Van Gogh Museum

Vincent van Gogh (1853-1890) syntyi Zunderirtissa ja ryhtyi maalaamaan vuonna 1880. Hän työskenteli Alankomaissa viisi vuotta ennen kuin muutti Pariisiin. Myöhemmin hän asettui Arlesiin Etelä-Ranskaan. Riideltyään Gauguinin kanssa, hän leikkasi korvalehdestään palan. Hän joutui saint-Remyn mielisairaalaan ja haki apua Auversista, missä ampui itsensä.

Van Gogh museum sijaitsee Museokorttelissa osoitteessa Paulus Potterstraat 7, tel 570 5200, avoinna joka päivä 10-17.

Rijksmuseum

Koristeelliseen uusgoottilaiseen Rijksmuseumiin on sijoitettu upea taiteen kansalliskokoelma, jossa on noin 5000 maalausta, 30000 taideteollisuustyötä ja 17000 historiallista käsityötä. Sen alankomaalaisen taiteen kokoelmaa pidetään maailman parhaana. Jos sinulla on aikaa käydä museossa vain kerran, tutustu ainutlaatuiseen 1600-luvun maalaustaiteen kokoelmaan, jossa on paljon suuria mestareita, mm. Frans Hals, Vermeer ja tietenkin Rembrantin Yövartio.

Ruokapaikat

Alankomailla ei ole sellaista gastronomista mainetta kuin esimerkiksi Ranskalla ja Italialla, mutta Amsterdamissa on silti erinomaiset mahdollisuudet löytää hyvää ja kohtuuhintaista ruokaa. Alankomaissa annokset ovat aika tuhteja, mikä on helposti selittyvissä kannabiskahviloiden antien kanssa yhteen.
Tiheimmät ravintolakeskittymät ovat van Baerlestraatin varrella Museokorttelissa, punalyhtykorttelissa, Spuisstraatilla Nieuwe Zijdessa, Regulliersdwarsstraatilla itäisellä kanavakehälläja Jordaanissa. Kaikista eetcafeista saa halpaa ruokaa.

Amsterdamilaista ruokavalikoimaa

Fruits de Mer

Tätä himoitsen. Kuva näkyy ylhäällä. Ostereita, katkarapuja, kampasimpukoita ja muita tuoreita meren antimia ja tarjoillaan jäiden ja merilevien päällä.

Kampela kasvisten kera

Grillikala on yleinen pääruoka. Sen kera tarjoillaan voita, perunoita ja porkkanoita.

Bitterballen en Frikadellen

Rasvassa paistetut lihapullat ja makkaramaiset risollit tarjoillaan sinapin kera.

Stamppot

Tämä on tyypillinen alankmaalainen peruna- ja savumakkaramuhennos .

Parsa ja kinkku

Paksujen kinkkuviipaleiden kanssa tarjoillaan parsaa ja voisulaa.

Erwtensoep

Sakean hernekeiton kanssa syödään pekonia ja keitettyä savumakkaraa.

Indonesialainen keittiö

Alankomaiden entisen siirtomaan Indonesian keittiössä ristaffel (riisipöytä) on yleinen. Siihen kuuluu yhteinen iso  riisi- tai nuudeliastia ja jopa 25 pientä astiaa, joissa on lihaa, kalaa, kasviksia ja erilaisia kastikkeita

Satay daging

Marinoitua nautaa

Satay ayam

Kanaa maapähkinäkastikkeessa

Sambal

Punainen chilikastike

Ayam panike

Kanaa kastikkeessa

Babi asam pedas

Sianlihaa

Udang bakar

Grilliäyriäisiä

Gado gado

Salaatti ja maapähkinäkastike

Nasi goreng

Paistettua riisiä, nautaa tai sikaa, sieniä, soijakastiketta, äyriäistahnaa

Ravintolan esivalinta

Oude zijdesta haluasin valita thaimaalaisen ravintolan Tom Yamin. keittiömestari-omistaja Jos Boomgaardt oli aikoinaan kuuluisa ranskalaisesta keittiöstään, Aasiassa matkustelutaan hän ryhtyi laittamaan thaimaalaiia ruokia. Siellä pitää ehdottomasti maistaa Tom yam kungia, katkarapukeittoa, jossa on sitruunaheinää, chiliä, minttua, korianteria, valkosipulia ja limetin lehtiä.

Tom Yam
Staalstraat 22
tel 622 9533
18-22 päivittäin

Niewe Zijdestä valintamme kohdistunee espanjalaiseen Centra-ravintolaan, joka sijaitsee punalyhtykorttelin sydämessä. Siellä syödään sydämeme kyllyydestä paellaa.

Centra
Lange Niezel 29
tel 622 3050
13-23 päivittäin

Läntisellä kanavakehällä voisimme mennä keskiajan ajan ja astrologian hengessä tehtyyn Nostradamukseen kokeilemaan itämaista salaattia seesamiöljysää marinoitujen kasvisten kera, provencelaista lammasta lakritsajäätelöä sambucakastikkeessa

Nostradamus
Berenstraat 8
ke-ma 18-22.30

Indonesialaiseen keittiöön tutustumme Museokorttelissa . Raden Mas tarjoaa täydellisen illan ruokailijoille, jotka pitävät hemmottelusta. Laajassa ruokalistassa on vaihtoehtoja risttafelista kokonaiseen hummeriin, joka tarjoillaan kevyessä indonesialaisessa kastikkeessa. Täällä voi laittaa rahaa menemään gastronomisessa hengessä.

Raden Mas
Sadhouderrskade 6
tel 685 4041
ma-pe 13.30-23, la-su 17-23



Ruokaa voi ostaa kernaasti myös kaupoista. Ostinkin vinon pinon erilaisia säilykkeitä paikallisesta Spar-myymälästä. Hyödynsin myös Lidlin palveluita.

Asuminen

Jordaan - Läntinen kanavakehä

Acacia
 He vuokraavat halukkaille asuntolaivaa, jossa on neljä vuodepaikkaa ja pikku keittiö. laiva on viereisellä kanavalla tässä rauhallisessa Jordaanin kolkassa. Dubbelihuone 80 euroa.

Van Onna
Karismaattisen Loek van Onnan break and breakfast koostuu kolmestakanavatalosta. Dubbeli 80 euroa.

Itäinen kanavakehä

Asterisk
Asterisk on pienen matkan päässä keskustasta sivukadulla, joten hinnat ovat edulliset. Dubbelihuone sesonkiaikana 65 euroa. Täällä olimme aluksi. Trammeilla 16 ja 25 pääsi keskustaan ja eläintarhaan vitosella.

Osoite:
Den Texstraat 16
1017 ZA Amsterdam
T: (+31) 20 6241768
F: (+31) 20 6382790
hotelasterisk@planet.nl

De Munck
Omistaja on ihastunut 1950- ja 1960-luvun rokkiin, joten kellarin ihastuttavan aamiassalin kunniapaikalla on levyautomaatti ja kullattu Elviksen levy. Dubbeli 95 euroa

Oude Zidje

Amstel Botel
Amstel Botel toimii isossa ja nykyaikaisessa laivassa, joka on laiturissa Centraal Stationin lähellä. Se on kaupungin viimeinen laivahotelli, mikä kuullostaa romanttisemmalta kuin on. Hytit ovat ahtaita. Dubbelihuone sesonkiaikana 120 euroa.

Doelen
Tässä komeassa uusklassisessa on Remrantin Yövarion jäljitelmä muistuttamassa siitä, että alkuperäinen maalaus oli tääll vuosina 1642-1715. Kulunut sisustus paljastaa, että hotelli on nähnyt parempiakin päiviä. Dubbeli 97.07 euroa.

Keskinen kanavakehä

Hans  Brinker
Tämä hostelli on kätevän lähellä Leidsepleini yöelämää. Talossa on pieniä makuusaleja ja pieni disko. Mikäli flaaminkielisestä tekstistä ymmärsin DZ - 57 euroa.

Legenda Hans Brinkeristä

Agora
Tämä nykyaikainen kanavatalo on keskussa Singelin lähellä ja Bloemenmarktin lähellä. Omistajat ovat ystävällisiä. Kävelymatkan päässä ovat Rijksmuseum, Van Gogh Museum and the Anne Frankhuis, Damin tärkeimmät nähtävyydet mielestäni. Dubbeli on vaan ikävä kyllä 115 euroa. Trippeli 150 euroa ja quppeli 175.

Museokortteli

Wynnobel
Vossiusstraat 9
tel 662 2298
Todellinen perushotelli on hiljaisella sivukadulla Vondelparkin vierellä. Se palvelee boheemeja asukkaita edulliseen hintaan. Yhdessäkään huoneessa ei ole pesutiloja, joten huonee ovat avaria. Jokaisessa kerroksessa on yhteinen vanhanaikainen kylpyhuone. Arvattavasti vanha mummo pesee seljän. Ikävä kyllä heillä ei ole verkkosivuja.

Acro
Acrossa ei ole vanhanajan charmia, mutta se on sitäkin modernimpi ja edullisempi ja lähellä PC Hoftstraatit hienoja kauppoja, jos tarvetta lähteä ostamaan vaikkapa damaskit. Dubbelihaarukka 70-115 euroa, minusta se oli hieman iso haarukka.

Plantage

Plantaasina tunnettu alue oli muinoin vihreää puistoa kaupungin muurin ulkopuolella. Noin vuodesta 1848 alkaen alueelle alkoi kasvaa yksi kaupungin ensimmäisistä lähiöistä. Artisin ja Hortus Bocatanicusin alueen puistokadut ovat edelleen kysyttyjä asuinpaikkoja.

Liikenneyhteydet

Raitiovaunut 9 ja 15 ajavat Artisin  Hortus Botanicusin ohi. Bussit 22 ja 28 pysähtyvät Scheepvaart Museumin kohdalla. Weesperpleinin metroasema on Plantagen lounaisosassa; käytä pimeällä Waterloopleinin asemaa.



Matkat Amsterdamissa joka paikkaan ovat lyhyet, niinkuin joka puolella Hollanissa. Kävellen voi mennä useimpiin kohteisiin.

Fantasia
Tämä 1773 rakennettu kanavatalo on vastapäätä Amstelhofin komeaa vanhainkotia. Se on eittämättä etu. Hotellista on vain lyhyt kävelymatka keskustaan, mutta vanahnaikaisten ja koruttomien hinnat ovat silti hyvin kohtuuliset, vain 87 euroa dubbelista. Tunnelma on kotoisa etenkin paneloidussa aamiaishuoneessa, josssa viihtyy myös hotellin kissa.


Amsterdam Hotels - on line booking
Hostelit Amsterdamissa 40 eurosta ylöspäin . Sivu on flaaminkielinen.
Hotellit Amsterdamissa.

Vinssit

Jokaisessa kerrostalossa on katolla vinssi. Portaikot ovat niin kapeat, ettei niissä käy isompien esineiden kantaminen. Muutto tehdään ulkokautta ikkunan kautta.

Kannabiskahvilat

Kannabiskahviloissa myydään ja poltetaan avoimesti kannabista. Teoriassa laki kieltää sen, mutta viranomaiset suvaitsevat pehmeiden huumeiden myynnin, jos se tapahtuu hillitysti. Monet tällaiset kahvilat tunnistaa kuulemma meluisasta musiikista ja psykedeelisestä sisustuksestaan. Outoa, ajattelin pilvimiehiä erilaisiksi. Ajattelin heidän polttelevan piipullisen heinää kirjaa lukien ja lähtevän kotio syömään. Kannabiskahviloissa käy kuulemma yllättävän monenkirjavaa sakkia, niin vanhoja kuin nuoria kaikista yhteiskunta- ja ammattikunnista. Mellow Yellow on luultavasti ensimmäinen coffee shop Amsterdamissa.  Rusland ja Siberie ovat pieniä rentoja paikkoja, The Buldog kaupallinen ja vilisee turisteja. Buldog-ketjuun kuuluu myös anniskeluravintola ja hotelli.Yleensä näissä kahviloissa myydään kuulemma kahvia, virvoitusjuomia ja pikkusyötävää. Luulin niin olevan aina, kun kahvilasta on kysymys. La Chocolata on erikoistunut hasiskonvehteihin. Rookies on yksi niitä harvoja, joilla on anniskeluoikeudet. Jos mielit polttaa, pyydä menua, josta näet mitä on tarjolla. Kannabis on vahvaa, etenkin paikallinen sekoitus. Varo hasisleivoksia ja-pikkuleipiä, koska niiden vahvuus on arvaamaton. Olisi hyvä, jos painoyksiköillekin olisi oma vakiomittansa, kuten Pariisissa säilytettävälle metrin mitalle. Tuntuu, että hollantilainen gramma vastaa neljää meikäläistä.



Kaakao maistuu coffee-shopissa. Kermahuntuinen kaakao Coffee-shopissa on maanmainiota.

Osoitteita:

Mellow Yellow
Vijzelgracht 33
tel 638 0436

The Bulldog
Leidseplein 13-17
tel 626 5185

Chocolata
Spuisstraat 51
tewl 622 6241

The Grashoppers
Oudeburgsteeg 16
tel 626 1529

Global Chillage
Kerkstraat 51
tel 639 1154

Rookies
Korte Leidsedwardstraat 145-147
tel 639 0978

Rusland
Rusland 16
tel 627 9468

Siberie
Brouwersgracht 11
tel 623 5909

Smokers guide
Hip travel guide to Amsterdam
Hip planet - photo gallery

Punalyhtykorttelit

Neonvaloissa kylpevät ja palveluksiaan ikkunoista kaupittelevat prostituoidut ovat yksi nyky-Amsterdamille ominaisista näkymistä.. Punalyhtykortteli, josta paikalliset käyttävät nimeä Walletjes (pikku muurit) on keskittynyt Oude kerkin ympärille, joskin se ulottuu lännessä Warmoesstraatille, pohjoisessa Zeedijkille, idässä Kloveniersburgwalille ja etelässä Damstraatille.

Prostituution juuret Amsterdamissa ulottuvat 1200-luvulle, jolloin kaupunki alkoi toimia satamana ja kaupunkiin virtasi yhä enemään laivaelämään kyllästyneitä merimiehiä. Vuonna 1478 prostituutio oli jo niin yleistä, että sitä yritettiin hillitä. Määräalueensa ulkopuolelle uskaltautuneet prostituoidut marssitettiin takaisin pillien ja rumpujen säestyksellä..

Sata vuotta myöhemmin kalvinistit yrittivät kieltää prostituution tyystin, joskaan eivät tosissaan. Niinpä prostituutiota suvaittiin avoimesti jo 1600-luvun puolivälissä.



Nykyisin koko alueen kapeaa katuverkkoa hallitsevat räikeästi mainostavat seksishopit ja hämärät yökerhot. Kaduilla liikuskelee narkomaaneja, huumekauppiaita ja taskuvarkaita. Öisin kujat ovat sen verran vaarallisia, ettei sinne kannata mennä yksin hortoilenaan humalassa. Käy helposti, että matkakertomisesa on vain lakoninen: "Rahat ja terveys,..., män". Päivällä kaduilla tungeksii turisteja. Punalyhtyalueen sydämessä on espanjalainen ravintola Centro , joka tarjoaa maittavaa paellaa.

Prostitution innfirmation centre (PIC)

Haag

Den Haag on Alankomaiden hallitus- mutta ei pääkaupunki. Siellä toimii arvvaltasia elimiä, kuten Alankomaiden parlamentti ja Kansainvälinen tuomioistuin, jossa mm. kansainvälisiä sotarikollisa tuomitaan. Serbian presidentti Slobodan Milosevic on ollut jo hyvän aikaa siellä tuomittavana. Slobo on juristi hän puolustaa itseään. Jotkut todistajat ovat sanoneet, että tuntuu kuin itse saatana astuisi huoneeseen kun Slobo aloittaa pistävällä katseella todistajan ristikuulustelun.

Haag on 56 vanhaa kilometriä Amsterdamista lounaaseen. Asukkaita Haagissa on 450 000.

Maurithuis

Nassaun kreivi Johan Mauits rakennutti tämän kauniin talon jäätyään eläkkeelle Brasilian kuvernöörin tehtävistä. Talo valmistui 1644. Vuonna 1670 kuollut maurits testamenttasi tämän valtiolle. Maurithuis on yksi Alankomaiden parhaita taidemuseoita. Minusta museon tähtihelmi on Rembrantin "Tohtori Nicalaes Tulpin anatomianluento".

Rotterdam

Rotterdamissa, kuten muuallakin Hollannissa, on erittäin laadukas tieverkosto. Jos mannerjäätiköt kasvihuoneilmiön seurauksena sulavat ja meren pinta nousee, olen varma, että holantilaiset keksivät keinon siitä selviytyä. Hollantilaiset ovat kekseliästä kansaa.



Rotterdam on strategisesti merkittävässä paikassa: Euroopan tärkein joki, Rein, laskee siitä Pohjanmereen. Rotterdamista kuljetetaan rahtia proomuilla syvälle Keski-Eurooppaan ja laivoilla eri puolille maapalloa. Rotterdamia on rakennettu hyvinkin kokeelliseen tyyliin, joten se on Euroopan omaperäisimpiä kaupunkeja. Europoort on maailman suurin konttisatama. Se seuraa Reinin ranta 37 vanhan kilometrin matkalta.

Rotterdam sijaitsee 65 vanhaa kilometriä Amsterdamista luoteeseen. Kaupungissa on 620 00 asukasta.

Vitosen arvoitus ratkesi

Olen ihmetellyt mihin Stadista on kadonnut vitosen ratikka. Ykkönen ajaa Käpylästä, KakkonenHakaniemestä Katajanokalle, kolmonen kiertää Kallion ja Töölön, Nelonen Munkasta Skattalle, Kutonen Hietalahden torilta Arabiaan, Seiska kiertää Pasilasta, Kasi Sörkästa Ruoholahteen, Ysi on arvoitus ja Kymppi Pikku-Huopalahdesta Kirurgille. Vitonen on siis siirretty Rotterdamiin.

Erasmus Rotterdamilainen

Minua on koulupojasta lähtien kiinnostanut Erasmus Rotterdamilainen . Hän oli renesanssin suurmies, tunnetuin humanisti kautta historian. Erasmus Rotterdamilainen oli ensimmäinen vapaa kirjailija eli kirjailijamaineen saavutettuaan hän tuli lyhyitä aikoja lukuunottamatta toimeen pelkästään kirjoittamalla.

Vanhoilla päivillään Erasmus valitti, että vihamiehet olivat levittäneet sellaista huhua, että hän oli nuoruudessaan hankkinut leipänsä viheliäisenä oikolukijana Aldus Manitiuksen palveluksessa. Tästä syystä hän korosti, että hän oli itse asiassa lukenut vain omien teostensa korjausvedokset ja talon töistä vastasivat sen omat oikolukijat.

Beach

Rotterdamissa oli keskellä kaupunkia hiekkaranta.

Tuliaiset

Oivia Hollannin tuliaisia ovat puukengät, riisi (4,5 kg säkki), säilykkeet (pariisin perunat, pikku porkkanat, herneet, bambun versot) ja hajuvedet. Heinäähän Hollannissa olisi niin, ettei se kulottamalla lopu, mutta kuka nyt heinää ryhtyisi Suomeen kantamaan, kun täälläkin on maa vihreänään.

Oli miten oli, mutta näin on

Toinen käyttämme sanonta Hollannissa oli: "Näinhän se tietenkin on". Tai siis minä käytin näitä kahta sanatarkasti, mutta Esa muutti joka kerran sanan sieltä, toisen täältä. Sanoin joka kerran: "Ymmärsit kuitenkin idean". Jutun juoni oli usein se, että muuttamalla sanonnan jotain sanaa, merkitys saattaa muuttua toiseksi. Esa muutteli taitavasti merkityksiä, vaihtamalla sanoja.

Yksi yleisimpiä oli: "Oli niin taikka näin, näin on". Se oli minusta hyvin hyvä.

Ulkomaan reissut

Tommi 8.7.2003