kuorineen keitettyjä perunoita
valkosipulia
punasipulia
maustekurkkua
kapriksia
majoneesia
dijon-sinappia
persiljaa

Kuori ja kuutioi edellisenä päivänä keitetyt perunat. Sekoita perunoiden joukkoon kaprikset, murskattu valkosipuli, kuutioitu maustekurkku ja silputtu punasipuli (jätä vähän koristeeksi). Sekoita majoneesiin sinappia ja kaada se salaatin päälle varovaisesti sekoittaen. Koristeeksi punasipulia ja reilusti persiljaa.